北海道 豊富町

日本最北端の鹿肉工場
サロベツベニソンから
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ISO 22000取得工場
No.F064-ISO 22000
登録範囲「鹿肉の解体、加工」

 

北海道HACCP自主衛生管理認証
認証第01-00067号

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えぞ鹿肉のジンギスカン

羊が定番のジンギスカンを鹿肉で作ってみました。鹿肉独特の臭みも無く、ちょうど良い硬さの食感で、淡白な鹿肉にジンギスカンのタレが絶妙にマッチしています。あっさりな上ジューシーで少し酸味があり女性に好まれる味付けです。モヤシやピーマン、タマネギ等、色々なお野菜と一緒に是非お召し上がりください。サンチュに包むとより美味しく頂けます。焼き過ぎると硬くなるので強火でさっと焼くことをお勧めします。
※必ず加熱調理してお召し上がりください。

 内容量500g(モモ肉375g、タレ125g)になります。

送料(クールを含む)につきましては左側メニュー(PCのみ)を見ていただくかメールか電話でお問い合わせください。
ITEM No. 30030

えぞ鹿肉のジンギスカン

販売価格(税込): 1,188
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